مصنوعات کی تفصیل

وٹامن K2 ٹیرپین سائڈ چین مرکبات کی ایک سیریز کے لیے ایک عام اصطلاح ہے جس میں ایک 2-میتھائل-1،4-نیپتھوکوئنون کور اور ایک C3 پوزیشن جس میں آئیسوپرین ساختی اکائیوں کی مختلف تعداد ہوتی ہے، جس کی بنیاد پر ٹیرپین کی سائیڈ چین پر کاربن۔ عناصر کی تعداد کو K2 (10)، K2 (20)، K2 (35)، K2 (40) اور اسی طرح میں تقسیم کیا جاسکتا ہے۔

وٹامن K2 ایک چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے، جو کلوروفیل کی حیاتیاتی سرگرمی کے ساتھ نیفتھوکوئنون گروپ سے ماخوذ ہے، اور انسانی جسم کے اہم وٹامنز میں سے ایک ہے۔

وٹامن K2 (35) ایک وٹامن K2 ہے جس میں ٹیرپین کی سائیڈ چین میں 35 کاربن عناصر ہوتے ہیں۔ وٹامن K2 (35) کو میناکینون کے نام سے بھی جانا جاتا ہے-7، جو کہ 7 آئسوپرین کے ساتھ ٹیرپین کی سائیڈ پر مبنی ہے اولیفینک سائیڈ چین کا نام دیا گیا ہے۔ وٹامن K2 وٹامن K کی واحد حیاتیاتی طور پر فعال شکل ہے۔ یہ خون کے جمنے کو تیز کرنے، جمنے کے وقت کو برقرار رکھنے، اور وٹامن K کی کمی کی وجہ سے ہونے والی ہیمرج کی بیماری کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے۔

تیاری

حیاتیاتی مصنوعی راستہ (وٹامن K2 کی مائکروبیل پیداوار (MK))

(1) عام طور پر، بیکیلس سبٹیلس اور بیکیلس نیٹو جیسے مائکروجنزموں کو وٹامن K2 (35) پیدا کرنے کے لیے پکی ہوئی سویا بین کو بطور میڈیم استعمال کیا جاتا ہے۔

(2)، وٹامن K2 (35) نکالنا (6-7) (بیسلس نیٹو)

نیٹو میں 95% ایتھنول کا 2 گنا حجم شامل کریں، 30 منٹ تک ہلائیں، نچوڑ کو فلٹر کریں، 6000r/منٹ، 30 منٹ کے لیے سینٹری فیوج، سپرنٹنٹ کو جمع کریں، وٹامن K2 (35) ایتھنول کے عرق میں موجود ہے، کم دباؤ میں مرتکز ایتھنول، اور پھر محلول میں n-butanol کی مساوی مقدار شامل کریں، اور وٹامن K2 (35) کو بھرپور طریقے سے n-butanol مرحلے میں ہلائیں۔ سطح بندی کے بعد، نامیاتی مرحلے کی خواہش کی جاتی ہے، اور وٹامن K2 (35) تحلیل ہو جاتا ہے۔ اس مرحلے میں، وٹامن K2 (35) پھر N 2 گیس، مرتکز، اور لائوفائیلائزڈ کے حالات میں روٹری ایوپوریٹر میں حاصل کیا جاتا ہے۔

افعال اور ایپلی کیشنز

افعال

(1) وٹامن K2 میں پرائمری آسٹیوکالسن کا کاربوکسیلیشن ہوتا ہے جو آسٹیو بلاسٹس کے اخراج میں مدد کرتا ہے، اور فعال آسٹیوکالسن بن جاتا ہے، اس طرح خون میں کیلشیم آئنوں کو ہڈی میں جمع کرنے کو فروغ دیتا ہے۔ اگر جسم کا وٹامن K2 کافی ہے، تو یہ osteocalcin کو چالو کر سکتا ہے۔ فعال آسٹیوکالسن کیلشیم آئنوں کے لیے ایک منفرد تعلق رکھتا ہے، جو کیلشیم کو ہڈیوں میں داخل کر سکتا ہے اور کیلشیم کے نمکیات کو جمع کر سکتا ہے، اس طرح ہڈیوں کے معدنیات کو فروغ دیتا ہے۔

(2) آسٹیوپوروسس کا علاج اور روک تھام، وٹامن K2 ہڈیوں کا پروٹین بناتا ہے، اور پھر کیلشیم کے ساتھ مل کر ہڈی بناتا ہے، ہڈیوں کی کثافت بڑھاتا ہے اور فریکچر کو روکتا ہے۔

(3) وٹامن K2 جگر کی سروسس کو جگر کے کینسر میں بڑھنے سے روک سکتا ہے۔

(4) وٹامن K2 کی کمی ہیمرج کی بیماری کے علاج، prothrombin کی تشکیل کو فروغ دینے، جمنا کو تیز، عام جمنے کے وقت کو برقرار رکھنے.

(5) اس میں موتروردک ہے، جگر کے سم ربائی کے کام کو مضبوط کرتا ہے، اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔

ایپلی کیشنز

1. وٹامن کا علاج؟ کمی ہیمرج بیماری، prothrombin کی تشکیل کو فروغ دینے، خون کے جمنے کو تیز، عام جمنے کے وقت کو برقرار رکھنے.

2. وٹامن K2 جگر کی سروسس کو جگر کے کینسر میں بڑھنے سے روک سکتا ہے۔

3، آسٹیوپوروسس کے علاج اور روک تھام، وٹامن K2 ہڈی پروٹین کی تشکیل کو فروغ دے سکتا ہے، اور پھر کیلشیم کے ساتھ ہڈی کی تشکیل، ہڈی کی کثافت میں اضافہ، فریکچر کو روکنے کے.

4. اس میں موتروردک ہوتا ہے، جگر کے سم ربائی کے کام کو مضبوط کرتا ہے، اور بلڈ پریشر کو کم کر سکتا ہے۔

مارکیٹ کی صورتحال

وٹامن K2 جاپان میں سب سے پہلے استعمال کیا جاتا ہے. اس کا ناتو وٹامن K2 سے بھرپور ہوتا ہے۔ اس میں 870g وٹامن K2 فی 100 گرام نیٹو ہوتا ہے جو کہ دیگر کھانوں سے سینکڑوں گنا زیادہ ہے۔ بچے نشوونما کے مرحلے میں ہیں اور انہیں اپنے جسم کو بھرنے کی ضرورت ہے۔ ہڈی وٹامن K2 اور اعلیٰ قسم کے پروٹین سے بنتی ہے جو پہلے ہڈیوں کا پروٹین بناتی ہے، اور پھر کیلشیم ہڈی بنانے، ہڈی کو جمع کرنے اور ہڈیوں کی کثافت بڑھانے کے لیے بنتی ہے۔

پیکیج اور ترسیل