مصنوعات کی تفصیل

فیکٹری سپلائی چنے پروٹین پاؤڈر

چنے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں۔ اناج میں 230% پروٹین، 63.5% کاربوہائیڈریٹ اور 5.3% چکنائی ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ یہ خوردنی فائبر، ٹریس عناصر اور وٹامنز سے بھرپور ہے۔ چنے کو گندم کے ساتھ ملا کر آٹے میں پیس کر اہم غذا بنایا جا سکتا ہے، جو کھانے کے ذائقے اور جسمانی ساخت کو تباہ کیے بغیر اس کی غذائیت کو بہتر بنا سکتا ہے۔ دودھ کے پاؤڈر کے ساتھ چنے کے پاؤڈر کو سویا دودھ پاؤڈر بنایا جاتا ہے۔ بیجوں کو بین پیسٹ، ابلی ہوئی پھلیاں، تلی ہوئی پھلیاں، تلی ہوئی پھلیاں یا ڈبہ بند کھانے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ ہری اور نرم پھلیاں اور چنے کے پتے بطور سبزی استعمال کیے جا سکتے ہیں۔

ITEM	معیاری
پروٹین (خشک بنیاد N*5.95)	50%-80%
نمی	8۔{1}}% زیادہ سے زیادہ
راکھ	6۔{1}}% زیادہ سے زیادہ
موٹا	10.0% زیادہ سے زیادہ
گلوکوز	1.2% زیادہ سے زیادہ
کل پلیٹ کاؤنٹ	5000 cfu/g زیادہ سے زیادہ
کولیفارم	3۔{1}} MPN/g زیادہ سے زیادہ
سانچہ	50 MPN/100G زیادہ سے زیادہ
سالمونیلا	25 گرام میں منفی
پارٹیکل سائز	80 میش کے ذریعے 95٪

فنکشن اور ایپلی کیشن

چنے کے پروٹین پاؤڈر کے افعال

1. رجونورتی کی کیفیت کو بہتر بنانا
چنے میں سویا بین آئسوفلاوون ہوتا ہے، جو خواتین میں ہارمون کے اجزاء کے ساتھ ایک قسم کا کھانا ہے۔ چنے کے بہت سے کام ہوتے ہیں، جیسے کہ خواتین کے خلیات کی سنسنی کو ختم کرنا، ہڈیوں کی تشکیل کو فروغ دینا، خون کے لپڈس کو کم کرنا وغیرہ۔ یہ ہارمون کی سطح کو منظم کرکے رجونورتی کی جامع علامات کو دور کر سکتا ہے۔

چنے کے پروٹین پاؤڈر کے افعال

2. ترقی کو فروغ دینا
چنے میں فولک ایسڈ کی بڑی مقدار ہوتی ہے۔ ابتدائی حمل کے دوران، نال اور جنین کی تشکیل کی وجہ سے، خلیات کی تقسیم بہت زوردار ہوتی ہے۔ اس وقت فولک ایسڈ کی کمی جنین کی خرابی کا سبب بن سکتی ہے۔ حاملہ خواتین جو چنے کھاتی ہیں وہ جنین کی معمول کی نشوونما اور نشوونما کو فروغ دینے کے لیے فولک ایسڈ کی بڑی مقدار میں اضافہ کر سکتی ہیں۔

چنے کے پروٹین پاؤڈر کے افعال

3. خون کی افزودگی

چنے میں آئرن کی ایک خاص مقدار اور پروٹین کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے، یہ دونوں ہیموگلوبن کی ترکیب کو فروغ دیتے ہیں، خون کے خلیوں کی پیداوار میں اضافہ کرتے ہیں، اور ہیماٹوپوائسز اور بلڈ ٹانک کا اثر رکھتے ہیں۔ خون کی کمی کے مریضوں کے لیے موزوں ہے۔

چنے کے پروٹین پاؤڈر کے افعال

4. آنتوں کو گیلا کرنا اور قبض دور کرنا
چنے میں کاربوہائیڈریٹ بہت زیادہ ہوتے ہیں، لیکن یہ توانائی فراہم نہیں کرتا، زیادہ تر غذائی ریشے اور خام ریشے۔ کھانے کے بعد، یہ معدے میں بہت سارے پانی کو جذب اور پھیلا سکتا ہے، پاخانے کو نم کر سکتا ہے، معدے کی پرسٹالسس کو متحرک کر سکتا ہے، فضلے کے اخراج کو تیز کر سکتا ہے، آنتوں کو نمی کرنے اور قبض سے نجات میں اپنا کردار ادا کر سکتا ہے۔ یہ حاملہ خواتین، بوڑھوں اور دیگر عادی قبض کے مریضوں کے لیے کھانے کے لیے موزوں ہے۔